| 
        Vyučující
     | 
    
        
            
                - 
                    Kneysová Jana, Mgr.
                
 
            
                - 
                    Ševců Alena, RNDr. Ph.D.
                
 
            
                - 
                    Jenčová Věra, doc. Ing. Ph.D.
                
 
            
                - 
                    Morávková Jaroslava, Ing. Ph.D.
                
 
            
         
     | 
    | 
        Obsah předmětu
     | 
    
        1. Historické mezníky, významné osobnosti bakteriologie a virologie 2. Viry - stavba virových částic, životní cyklus virů, nejvýznamnější zástupci (systematika)  a jejich význam 3. Vybraná virová onemocnění, etiologie, léčba, očkování 4. Stavba bakteriální buňky, množení bakterií, sporulace 5. Růst a množení bakterií - růstová bakteriální křivka, vliv faktorů vnějšího prostředí na  růst bakterií  6. Kultivace bakterií, kultivační média, metabolismus bakterií, bakteriální kolonie 7. Antibiotika - klasifikace, rezistence k bakteriím - mechanismy vzniku, vyšetření citlivosti na antibiotika 8. Biofilm - vznik, struktura, odolnost k antibiotikům, likvidace biofirmu 9. Bakterie jako původci onemocnění - vybrané grampozitivní aerobní a anaerobní koky a tyčky 10. Bakterie jako původci onemocnění - vybrané gramnegativní aerobní a anaerobní koky, kokobacily a tyčky 11. Chlamydie, Rikettsie, Fungi - významní patologičtí zástupci, zařazení v systému, charakteristika, rozmnožování 12. Fyziologická mikroflóra lidského těla 13. Mikroorganismy v zemědělství a průmyslu - potravinářství 14. Mikroorganismy v zemědělství a průmyslu - chemický průmysl, odpadové hospodářství  V rámci laboratorního cvičení se studenti naučí různé způsoby očkování bakterie, seznámí se se způsoby kultivace bakterií včetně mikrobiologických půd, naučí se barvení a imerzní pozorování bakterií, seznámí se s půdní mikroflórou, s mikroorganismy ve vzduchu, ve vodě a na kůži. Naučí se kultivovat vybrané kmeny plísní.
         
         
     | 
    | 
        Studijní aktivity a metody výuky
     | 
    
        
        Laboratorní praktika, Přednáška, Cvičení
        
            
                    
                
                    
                    - Účast na výuce
                        - 56 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na zápočet
                        - 28 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na dílčí test
                        - 40 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na dílčí test
                        - 28 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na zkoušku
                        - 40 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Kontaktní výuka
                        - 16 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na zápočet
                        - 40 hodin za semestr
                    
 
                
                    
                    - Příprava na zkoušku
                        - 60 hodin za semestr
                    
 
                
             
        
        
     | 
    
    
        
        
            | 
                Výstupy z učení
             | 
        
        
            
                
                Získat přehled o základech mikrobiologie a virologie. Základní informace o struktuře, funkci, genetice a taxonomii medicínsky významných bakterií, virů, plísní a kvasinek. Zásady správné laboratorní praxe, metody prevence, profylaxe a léčby infekčních onemocnění.
                 
                Vysvětlit a odvodit základní poznatky oboru včetně řešení jednodušších problémů.  V rámci laboratorního cvičení se studenti naučí různé způsoby očkování bakterie, seznámí se se způsoby kultivace bakterií včetně mikrobiologických půd, naučí se barvení a imerzní pozorování bakterií, seznámí se s půdní mikroflórou, s mikroorganismy ve vzduchu, ve vodě a na kůži. Naučí se kultivovat vybrané kmeny plísní.
                 
                
             | 
        
        
            | 
                Předpoklady
             | 
        
        
            
                
                
                nespecifikováno
                
                
                    
                        
                    
                    
                
                
  
             | 
        
        
            | 
                Hodnoticí metody a kritéria
             | 
        
        
            
                
                    
                        Kombinovaná zkouška, Test
                        
                        
                         
                        
                    
                    
                
                 V průběhu semestru 2x písemný test zahrnutý do zkoušky. Zpracování laboratorních protokolů z každého cvičení. 
                 
             | 
        
    
    | 
        Doporučená literatura
     | 
    
        
            
                
                - 
                    JANDOVÁ, B., KOTOUČKOVÁ, L. Praktikum z mikrobiologie. 1. vyd. Brno: Vydavatelství MU. 67 s. Učební text., 1996. ISBN 80-210-1374-5.
                
 
            
                
                - 
                    NĚMEC, M., HORÁKOVÁ D. Základy mikrobiologie pro učitelské studium. 2. vyd. Brno: Masarykova univerzita. 233 s., 1993. ISBN 80-210-0817-2.
                
 
            
                
                - 
                    SCHINDLER, J. Mikrobiologie: pro studenty zdravotnických oborů. Praha: Grada, 2014. ISBN 978-80-247-4771-2.
                
 
            
                
                - 
                    SCHINDLER, J. Ze života bakterií. Academia, Praha, 2008. ISBN 978-80-200-1666-9.
                
 
            
                
                - 
                    VOTAVA, M. Lékařská mikrobiologie obecná. 1. vyd. Brno: Neptun, 247 s., 2001. ISBN 80-902896-2-2.
                
 
            
                
                - 
                    VOTAVA, M. Lékařská mikrobiologie speciální. 1. vyd. Brno: NEPTUN. 495 s., 2003. ISBN 80-902896-6-5.
                
 
            
         
         
         
     |