Vyučující
|
-
Šírová Eva, Ing. Ph.D.
-
Andar Jakub, Ing.
|
Obsah předmětu
|
Přednášky (témata): 1. Úvod do problematiky. Vymezení pojmů. Historický vývoj. 2. Základní koncepce řízení jakosti. 3. Taguchiho metody. 4. Statistické řízení jakosti. 5. Statistická regulace výrobního procesu. 6. Hodnocení způsobilosti technologických procesů. 7. Statistická přejímka. 8. Ekonomické aspekty jakosti. 9. Základní nástroje řízení jakosti. 10. Progresivní nástroje řízení jakosti. 11. ISO řady 9000. 12. Modely excelence, EFQM. 13. - 14. Případové studie. Semináře (témata): Obsahem seminářů je seznámení studentů s praktickým využitím jednotlivých nástrojů k zabezpečení kvality. Látka je probírána formou příkladů a jejich řešení dle probírané látky na přednáškách. V průběhu semestru probíhá prezentace seminárních prací, které mají buď formu referátu na vybrané téma související s managementem kvality anebo formu případové studie v konkrétní firmě. V průběhu roku navštíví cvičení odborník na kvalitu z výrobního podniku, který formou diskuze studenty seznámí s tím, jak jsou jednotlivé systémy a nástroje aplikovány v praxi.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologický výklad (přednáška, prezentace, vysvětlování), Přednáška, Seminář, E-learning, Prezentace práce studentů
- Příprava prezentace (referátu)
- 10 hodin za semestr
- Semestrální práce
- 25 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 30 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 28 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 27 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Předmět je zaměřen na problematiku moderních systémů řízení jakosti, progresivních nástrojů řízení jakosti včetně statistických metod a norem ISO řady 9000. Student získá přehled o přístupech k zabezpečení a zvyšování komplexní úrovně kvality v českých a evropských podnicích.
Studenti získají znalosti v daném předmětu v souladu s cílem a obsahem.
|
Předpoklady
|
Žádné
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemná zkouška, Ústní prezentace samostatné práce studenta
Zápočet: Aktivní účast na cvičeních. Prezentace semestrální práce. Účast na zvaných přednáškách a exkurzích povinná. Zkouška: Písemná zkouška
|
Doporučená literatura
|
-
LIKER, J. K. Tak to dělá Toyota. Praha: Management Press, 2008. ISBN 978-80-7261-173-7.
-
NENADÁL, J. Moderní management jakosti.. Praha: Management Press, 2008. ISBN 978-80-7261-186-7.
-
NENADÁL, J. Systémy managementu kvality: co, proč a jak měřit?. Praha: Management Press, 2016. ISBN 978-80-7261-426-4.
-
ROSE, K. H. Project Quality Management: Why, What and How. Miami: Ross Publishing, 2014. ISBN 978-1-60427-102-7.
-
VEBER, J. Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce. 2. vyd. Praha: Management Press, 2010. ISBN 978-80-7261-210-9.
|