|
Vyučující
|
|
|
|
Obsah předmětu
|
Obsah: 1. Opakování základních znalostí z obecné chemie - chemické a fyzikální vazby, druhy vzorců a jejich znázornění, teorie kyselin a zásad 2. Názvosloví organických sloučenin, konstituce, konfigurace a konformace organických molekul 3. Alkany a cykloalkany - homologická řada, prostorové uspořádání cykloalkanů, reaktivita, zástupci 4. Alkeny a systémy konjugovaných elektronů - reaktivita, syntéza, zástupci 5. Alkyny - reaktivita, syntéza, zástupci 6. Halogenalkany - reaktivita (nukleofilní reakce), syntéza, zástupci 7. Aromatické sloučeniny - reaktivita, syntéza, zástupci 8. Alkoholy, fenoly, ethery, epoxidy, sulfidy a thioly 9. Aldehydy a ketony 10. Karboxylové kyseliny a jejich vybrané deriváty 11. Aminy a amidy - reaktivita, syntéza, zástupci 12. Sacharidy a lipidy 13. Aminokyseliny, peptidy a bílkoviny 14. Syntetické organické polymery
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologický výklad (přednáška, prezentace, vysvětlování), Samostatná práce studentů (studium textů, literatury, problémové úkoly,výzkum, pisemná práce), Individuální konzultace, E-learning
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je poskytnout studentům textilních oborů základní znalosti organické chemie tak, aby byly schopni elementárně rozumět názvosloví, chemickým vzorcům, vlastnostem základních funkčních skupin a rozpoznávat běžné organické látky. Cvičení předmětu slouží k aplikaci obecných znalostí studenta na konkrétní teoretické problémy a probíhá formou asistovaných řešení příkladů (zejména z oblasti názvosloví a podrobnějšího výkladu reakčních mechanismů vybraných reakcí). Pravidelný navazující seminář nabízí studentům možnost zopakovat či podrobněji vysvětlit probíraná témata na základě studenty předložených podnětů.
Student si osvojí znalosti z předmětu.
|
|
Předpoklady
|
Nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Písemná zkouška, Prezentace osvojených vědomostí formou referátu
Hodnocené testy v průběhu studia, na základě kterých je rozhodnuto o udělení zápočtu následovaném ústní zkouškou. Zkouška: písemná+ústní
|
|
Doporučená literatura
|
-
JohnMcMurry. Organická chemie. Praha, 2007. ISBN 978-80-7080-637-1.
|